1. 个人简介

吕永梅，女，中共党员，博士，2020年毕业于南京农业大学，现任盐城工学院海洋与生物工程学院食品科学与工程系专任教师，兼研究生党支部书记和研究生秘书，加拿大西门非莎大学交流访问学者（2017.10-2018.04），江苏省科技副总（2022年，考核优秀）。获中国商业联合会科学技术奖三等奖、盐城市营养学会2018—2022年度先进个人、盐城工学院先进个人、盐城工学院挑战杯先进个人等荣誉。

2. 教育与工作经历

教育经历：

工作经历：

2020.07-至今 盐城工学院 海洋与生物工程学院 食品科学与工程 讲师

2017.10-2018.04 加拿大 温哥华市 西门菲莎大学 交流访学

3. 研究方向

食品酶学与生物催化转化，低聚糖的生物制备

4. 主要教科研成果

主持国家自然科学青年基金项目、江苏省自然科学青年基金项目、江苏省产学研项目等4项，企业委托横向项目2项。近五年以来以一作或者通讯作者发表SCI学术论文8篇，其中中科院一区文章4篇。第一发明人授权发明专利2件，转化12万元。累计到账科研经费191万元。参编教材1部。